S varnou deskou a přihrádkou na dřevo - Giorgione

Gril na dřevo pro venkovní použití s varnou deskou a víceúčelovými konstrukčními pracemi: pánev, komora na dřevo, zásuvka na popel a přívod vzduchu.

Giorgione je pálenka na dřevo vyráběná v Itálii pro všechny, kteří chtějí vařit kolem ohně, aniž by se vzdali potěšení z pohodlí a tepla připraveného dobrého teplého jídla.
Speciálně navržený tak, aby poskytoval komfortní zážitek, díky prostorné varné desce, která pojme až 16 osob.

Garantujeme zkrácení doby přípravy a přípravy a výsledek, který není nic výjimečného díky nepřímému vaření, které udržuje vlastnosti neporušených potravin.

Giorgione představuje italskou vysokou kvalitu ze všech hledisek: materiál, praktičnost, odolnost, možnosti a všestrannost.

Tento BBQ se vyznačuje minimálním designem a plně italským pracovním plánem.
Nezapomeňte na zásluhy do neocenitelného a prostorného vestavěného prostoru na dřevo, který vám zaručí , že budete vždy udržovat oheň krásný při životě, aniž byste se museli pohybovat z pracoviště.
Má 2 různé oblasti teploty: centrální oblast při vysoké teplotě kolem otvoru pro podávání dřeva, kde dosahuje asi 300 ° C , a vnější obvod při nižší teplotě. Výhodou dvou zón při různých teplotách je lepší řízení vaření ve vztahu k přívodu ohně.

POUŽITÍ A TECHNICKÉ VLASTNOSTI:
Giorgione má 10 mm silnou ocelovou varnou desku ; během vaření se zahřívá a udržuje teplo a dává jídlo.
Jednou z velmi důležitých zvláštností je přehřátý povrch, který má tendenci se ohýbat směrem ke středu páječky, což způsobuje, že talíř je mírně svažitý, a proto je možné, aby mazivo a tekuté tekutiny proudily dovnitř směrem dovnitř, aby se udržovala deska čistá jako co nejvíce a vyhněte se tvorbě spálených krust, které by mohly kontaminovat chuť jídla a je obtížné je odstranit.

Má ventilační otevírací systém v dolní části nastavitelné páčky s praktickou pákou, která vám umožní upravit vstupní prostor a dosáhnout lepšího řízení požáru. Stisknete-li páku, ventilátor je zcela otevřen a vzduch, který teče ze dna páječky, je maximalizován: měl by být otevřený v první fázi přívodu plamene (asi 30/40 minut), aby se vytvořilo dobré lůžko uhlíků a přinášejí teplotu varné desky. Potom můžete zavřít nebo zmenšit otvor ventilátoru zatažením za páku směrem ven. V tomto okamžiku budou uhlíky potřebovat méně větrání a vydrží déle, čímž se stabilizuje teplota vaření.
Systém otevírání také nabízí výhodu v tom, že je možné popel snadno vykládat zdola.
Ve skutečnosti existuje ocelová zásuvka pro sběr popela, se snadnou extrakcí, ve které popel spadne po stlačení páky pro nastavení ventilátoru a otevření všech větracích otvorů.

Pokud máte pocit, že to vše nestačí, není zde dokončeno, Ferran bude doručen do vašeho domu již smontovaný a připravený k použití.

Poznámka: Důrazně se doporučuje zakoupit kryt desky ABS, aby nedošlo ke zhoršení atmosférických vlivů.

UPOZORNĚNÍ: Správná údržba je nezbytná pro zachování vlastností a funkčnosti produktu v průběhu času. Přečtěte si pozorně přiloženou příručku PDF.

TECHNICKÉ VLASTNOSTI A PŘÍSLUŠENSTVÍ VČETNĚ:

• Giorgione je grilovací deska s průměrem 90 cm. Italská výroba, vývoj a design.
• Podstavec s dřevěným držákem.
• Vnější plášť pro izolaci vnitřního páječky.
• Vnitřní pánev z oceli Corten.
• Varná deska připravená pro COMBI.
• Odnímatelný popelník pod pánevem.
• Nastavitelné nohy z nerezové oceli.
• Přívod vzduchu pod pánev.
• Hrana varné desky připravená pro další vrchol.
• Porcelánová pracovní deska z kameniny s vestavěným držákem na dřevo.
• Nastavení proudu vzduchu na základně páječky.
• Kompletní montáž.

Výběr barvy:
A) Slídová černá barva.
B) ocel COR-TEN.
C) ocel COR-TEN se stabilizátorem blokuje rez "+15 dnů".

VOLITELNÉ A DOPLŇKOVÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:
Jako by to nestačilo, toto BBQ nabízí širokou škálu možností a příslušenství, aby bylo jeho použití a zážitek z vaření s ním ještě praktičtější a profesionálnější.

1 ° ABS povrch vaření: důležitý doplněk k udržení varné desky vždy neporušený a chráněný před vnějšími vlivy.
Podpěrná plocha varné desky 2 ° : odnímatelná a vyrobená z nerezové oceli, aby byla vaše varná deska pohodlnější a uklizená.
3 ° systém příslušenství COMBI : jediná podpora nastavitelná na 3 kruhové výšky se 3 stopami. Tento systém je schopen podporovat různá příslušenství, z nichž každé je specifické podle typu vaření, které má být provedeno, na základě vzdálenosti, která musí být udržována od plamene: WOK, gril na opékání a špejle.
4 ° Podpora nádobí: tato podpora je nezbytným doplňkem, pokud kromě běžného používání budete používat hrnce nebo brazilský gril .
5 ° Celoplošný kryt: vodotěsný plech k zemi.

TECHNICKÝ LIST:

Pole	Hodnoty
Výška	95 cm
Šířka	90 cm
Hloubka	90 cm
Maximální šířka	Až 1 metr
Hlavní kuchyňský gril	Ø 90 cm
Palivo	Dřevo
Počet hostů	až 16 lidí
Čištění	15-20 minut

DOPORUČUJEME: Přečtěte si článek „15-20 minut na vyčištění varné desky a grilu“.

• GIORGIONE MANUALE USO_USER MANUAL (521,45 KB)