Služba 4 řemeslných nožů na sýr vyrobené v Itálii - sýr

Sada ručně vyráběných nožů na sýr, 4 kusy, vyrobené v Itálii.

Výběr kuchyňského náčiní a doplňků se stále častěji stává základním rozhodnutím nejen pro splnění požadavků na praktičnost, ale také a především pro to, aby bylo možné dát osobnost a charakter jednoduchým a minimálním jídelním stolům, které vyžadují nádech modernosti. a upřesnění. Právě z tohoto důvodu je důležité mít možnost najít dokonalou soupravu příborů nebo dokonalé kuchyňské náčiní, které tyto dva aspekty spojí.

Tato služba kuchyňských nožů zahrnuje různé kousky ideální pro krájení sýrů, z nichž každý má své specifické použití. První má krátkou a širokou čepel ideální pro krájení sýrů, jako je Parmigiano Reggiano nebo Grana Padano. Pak zjistíme, že nůž se dvěma hroty je ideální pro krájení měkkých sýrů, jako je gorgonzola, zatímco třetí je nůž s kulatým ostřím, díky čemuž je obzvláště vhodný k natírání měkkých sýrů, jako je ricotta nebo máslo. Konečně posledním nožem v provozu je ten se čtvercovou čepelí určený k krájení odležených sýrů, ale také měkkých sýrů zajišťujících čistý a přesný řez.
Všechny 4 nože, které tvoří tuto sadu, jsou vyrobeny z ocelové čepele MA5M a mají 10 cm rukojeť v rohu nebo ve dřevě . Tyto výrobky vyrobené v Itálii, vyrobené z kvalitních materiálů, zajišťují funkčnost a ergonomický design umožňující bezpečné a pevné uchopení bez zanedbání estetického aspektu díky pozornosti věnované detailům a vášni mistrů nožů.

Měření :

• kapací čepel: 6,5 cm;
• dvojitá čepel: 12,5 cm;
• čepel s kulatým hrotem: 15,5 cm;
• čtvercová čepel: 10,5 cm.

• vola roh;
• olivové dřevo.